Churros

Porras con dos salsas y helado de leche merengada

Ingredientes para cuatro personas:

4 porras
4 bolas de helado de leche merengada

Para la salsa de vainilla:
litro de leche
1 huevo
2 yemas de huevo
2 cucharadas de las de café de maicena
50 gr de azúcar
1 cucharadita de manteca
1 pizca de sal 1 vaina de vainilla

Para la salsa de chocolate:
2 tazas de leche
8 onzas de chocolate para fondee
1 cucharadita […]

junio 16th, 2015|Churros, Recetas|0 comentarios

Porras rellenas de plátano flameado, sobre helado de café.

Ingredientes para cuatro personas:
4 porras
2 plátanos
Mermelada de frnabuesa
75 gr de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de ron negro
Helado de café
Leche condesada
Preparado:
1º hornear las porras, sacarlas del congelador y calentarlas de cualquier de estas formas (3 min tostadora, 4 min en grill, 4 o 5 minutos horno 200º)
2º para el gaseado. Se pelan los plátanos […]

junio 15th, 2015|Churros, Recetas|0 comentarios

Churros con helado de vainilla, chocolate caliente y almendras fileteadas

Ingredientes para cuatro personas:

8 churros
4 bolas de helado de vainilla
1 paquete de almendras tostadas y laminadas
250 gr. De chocolate fondee

Preparación:

1º. Hornear los churros, sacarlos del congelador y calentarlos de cualquier de estas formas (3 min tostadora, 4 min en grill, 4 o 5 minutos horno 200º

2º. En un bol, pondremos el chocolate y lo […]

junio 1st, 2015|Churros, Recetas|0 comentarios